L'origine de cette sélection de couleur « orange » fut réalisée par le Néerlandais Juan Carlos Merino à partir de Cambarellus patzcuarensis de forme sauvage.
    La Cambarellus patzcuarensis de forme sauvage est une espece endémique au lac de cratère du Patzcuaro, situé dans une chaîne de montagnes de l'état du Michoacan, au Mexique.

        Caractéristiques du lac Patzcuaro:
                Superficie: 260 km²
                Longueur: 55 km
                Altitude: 2 035 m
                Profondeur: 12,5 m

    Les paramètres de l'eau du lac du Patzcuaro:

                PH: de 8,9 à 9,1
                GH: 12 à 18
                KH: 20
                Conductivité: 800 ms

    On maintiendra ces écrevisses dans un bac spécifique d’un minimum de 30 litres avec beaucoup de cachettes en essayant de stabiliser les paramètres suivant :

  • Ph : 7 à 8.5
  • GH : 10 à 18
  • Kh : > 10
  • Température : 20°C à 29°C de préférence 22°C pour éviter les mues répétées.

    Peu exigeante quant aux paramètres de l'eau, mais il faut veiller à limiter les polluants comme les nitrates et bien oxygéner l'eau. Surtout lors de T°C >25°C.

    Environ 4 cm pour les femelles, 3 cm pour les mâles.

    La couleur est orange, éventuellement avec quelques bandes longitudinales sombres irrégulières; des taches ou des marbrures sont aussi visibles. Les écrevisses du genre Cambarellus possèdent trois paires de pinces (situées sur les trois premières paires de péréiopodes). La première est la plus développée, elle lui permet de se défendre, de se reproduire et de se nourrir.

    C'est l'une des écrevisses les moins agressives.

    Pour son bien être il est préférable de la maintenir dans un bac de 60L surtout si l'on souhaite conserver quelques reproductions. Il lui faut une végétation abondante et de nombreuses cachettes.

    La cohabitation avec des poissons rapides et de petite taille ne pose pas de problèmes. Elle peut aussi vivre pacifiquement avec des espèces de crevettes naines si l'espace est suffisant (de temps en temps, l'une d'elles pourra passer entre ses pinces). Active la journée, on la verra se promener et grimper aux plantes qui l’entourent.

    Le grand avantage de cette écrevisse est son désintérêt total pour les plantes. De plus, en raison de sa petite taille, elle ne possède pas la force nécessaire pour déraciner la végétation.

    18-24 mois suivant la température du bac: plus l’eau est chaude, plus les mues sont rapprochées, et donc plus la durée de vie diminue.

    Omnivore, elle se nourrit d’un peu de végétaux et apprécie tout particulièrement de grignoter une feuille de chêne ou noisetier (les autres essences fonctionneront aussi). Elle ne dédaigne pas la nourriture vivante ou congelée (tubifex, vers de vase, artemia etc...) ainsi que toutes les nourritures spécialisées. Les granulés pour lapin à base de luzerne sont également prisés.

    Le mâle possède des pinces plus longues et plus fines. La femelle est plus large avec des pléopodes plus longs et larges lui permettant de garder les oeufs (pléopodes des segments abdominaux II à V) puis les larves, le temps que les juvéniles soient en âge d'être autonomes.
Chez les mâles, les pléopodes des segments abdominaux I et II sont très développés et transformés en organes copulateurs (ou baguettes copulatoires), alors que chez la femelle, les pléopodes du segment abdominal I sont très réduits et les paires de pléopodes de I à V sont flexibles.

    Après une mue de la femelle, le mâle la féconde en la retournant sur le dos et en la maintenant dans cette position avec ses pinces. Les femelles portent 10 à 30 oeufs durant 21 à 28 jours (le temps qu'ils éclosent), mais ce temps de gestation est fortement variable selon la température de l’eau. Puis elles gardent les petits sous leur ventre grâce aux pléopodes durant deux jours, jusqu’à ce qu’ils soient entièrement formés et mesurent environs 4 mm. Une fois libres, les juvéniles se cachent dans l’aquarium pour vivre et se nourrir comme les adultes.

    Un bac bien rodé avec une bonne quantité de micro-organismes est nécessaire à leur survie durant les premières semaines. Les jeunes seront sexuellement matures au bout d'environ 4 mois. On notera que parmi les jeunes, les mâles seront beaucoup plus nombreux que les femelles avec un ratio de 4/1.

    Une sélection est possible afin d'obtenir des spécimens arborant des marbrures plus ou moins sombre sur le orange.

    Il y a un risque d'hybridation avec toutes les écrevisses de la famille des Cambarellus (Cambarellus Puer, Shufeldtii, Montezumae...).

    Il y a un risque de croisement avec toute les sélections de Cambarellus patzcuarensis (var. "choco", forme sauvage, ...).

    De 12€ le couple chez un particulier à 30€ en animalerie.